domingo, 28 de setembro de 2014

Frango Satay



Marinada:
6 colheres de sopa de Polpa de tomate
6 colheres de sopa de Molho de soja
4 Dentes de alho
2 colheres de Óleo de amendoim
1/2 colher de chá de Pimenta do reino
1/2 colher de chá de Cominho moído

Outros:
6 espetadas de peito de frango (ou peru)



Preparação:
1. Pique o alho.
2. Junte a polpa de tomate, molho de soja, óleo de amendoim, alho, cominho e pimenta. Misture bem.
3. Despeje sobre o frango e mexa.
4. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
5. Asse as espetadas por 10 minutos (virando na metade do tempo) numa churrasqueira ou grelha pré aquecida.


Beijinhos moças

Sem comentários:

Enviar um comentário