Gengibre

Falando sobre... Gengibre!

• Acção anti-inflamatória (bom para as dores musculares)
• É afrodisíaco (produz calor, provoca a vasodilatação e por sua vez o aumento da circulação sanguínea)
• Afastam o cansaço (devido aos gingeróis que garantem energia)

• Combate as doenças das vias respiratórias e da garganta
• Alimento termogénico, ou seja, acelera o metabolismo e queima gordura
• Usa com moderação, pois não é indicado para hipertensos ou pessoas que sofrem de problemas de estômago

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Cenouras

As cenouras são uma das protagonistas do Verão. Porquê? Porque ajudam a dar um empurrão no bronzeado (dizem os entendidos...). Para além deste super benefício, as cenouras ainda:

✔ ajudam a cuidar da pele

✔ têm acção anti-envelhecimento

✔ regulam o trânsito intestinal

✔ regulam o açúcar no sangue

✔ são saciantes e diuréticas

✔ melhoram a visão

✔ previnem o cancro (do pulmão, mama, cólon)

✔ etc.

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Courgettes

Como falei de um sumo feito com courgette, decidi falar assim muito rapidamente sobre esta personagem:

✔ Todo o seu conjunto é comestível

✔ Ajuda a perder peso (devido ao seu baixo valor calórico)

✔ É digestiva (ajuda nos problemas de estômago e prisão de ventre)

✔ Pode ser utilizada em sopas, saladas, em acompanhamento de carne e peixe

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Verniz Aguayo

Estes vernizes são mesmo top!

Tanto de preço como de qualidade.

Local de venda: farmácias

Pontos positivos:

✔ Fácil de aplicar
✔ Secagem ultra rápida
✔ Bom preço
✔ Duram bastante na unha

Ponto negativo:

✖ Poucas cores disponíveis

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Piz Buin Tan & Protect Review

Porque gosto do Piz Buin Tan & Protect:

✺ Enquanto que em outros protectores tenho que colocar, por exemplo, 4 vezes durante uma manhã para evitar ficar vermelha, com este produto basta-me 1, 2 vezes:

✺ Para além de proteger, também auxilia no bronzeado;

✺ Tem um cheiro maravilhoso;

✺ Hidrata.

Pontos negativos do produto:

✺ Se não esperarmos os 30 minutos necessários para a pele absorver o produto, quando formos à àgua escorre;

✺ Preço elevado

Veredicto final: Por enquanto é o meu protector de eleição, mas estou tentada a experimentar outros se me recomendarem.

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Iogurtes naturais caseiros

Porque como iogurtes da iogurteira?

Porque sei os seus ingredientes

Porque são naturais

E porque são saudáveis

Misturar:

2 colheres de leite em pó magro

1 Iogurte Natural sem açúcar

1L de Leite magro

Dica: Primeiro misturo o iogurte com o leite em pó, para poder dissolver o mesmo, só depois acrescento o leite.

Verter para os copos da iogurteira e deixar ligado por 12 horas.

Por fim, tapar os copinhos e colocar no frigorífico (no mínimo 5 horas).

✔ Pode servir-se com os cereais, sementes e fruta que desejar.

✔ Para adoçar coloco sempre uma colher de mel.

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A minha primeira vez a fazer Cupcakes!

A nível visual até que não ficaram muito maus para a minha primeira vez, em termos de sabor achei-os demasiado doces, ou seja, só serve mesmo para aquele dia da semana em que posso quebrar as minhas regras saudáveis, e claro que não os devoro todos... levo-os para familiares também quebrarem a regra.

Tirei a receita de uma página do you tube, Allrecipes Brasil, que explica de uma forma muito gira os passos para a realização da massa e da cobertura para os cupcakes.

Visual dos vídeos do Allrecipes Brasil 

Vou colocar a receita na íntegra, sim, porque os que eu fiz foram com metade da receita. Lambuzem-se. =P

Cupcakes de chocolate e baunilha

Ingredientes para a massa:

• 200 g de açúcar
• 100 g de manteiga
• 2 ovos
• 200 g de farinha de trigo
• 1 3/4 colher (chá) de fermento
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
• 125 ml de leite

Preparo para a massa:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte forminhas de cupcake ou forre-as com forminhas de papel.
2. Misture o chocolate em pó e a água até formar uma pasta. Reserve.
3. Bata numa tigela o açúcar e a manteiga até formar um creme. Coloque em seguida os ovos um a um e depois adicione a baunilha.
4. Junte a farinha e o fermento aos poucos. Por último, coloque o leite aos poucos, batendo bem até ficar homogêneo.
5. Separe a massa em duas tigelas e, em uma delas, misture bem o chocolate reservado. Coloque os dois tipos de massa nas formas, sem encher completamente porque a massa vai crescer.
6. Leve ao forno e asse por 20-25 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar completamente antes de cobrir com a sua cobertura favorita.

Ingredientes para o buttercream:

• 250 g de manteiga amolecida
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 600 g de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres (sopa) de leite

Preparo:

1. Bata a manteiga com a baunilha
2. Junte o açúcar aos poucos
3. Adicione o leite e continue até ficar um creme leve e claro
4. Se desejado adicione corante

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